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サプリのこと知ってる？vol.３ 好きなもの食べながら、12kgも減量できちゃった^0^ http://topdiet5.kikusupple.net/eri/ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_ 目次 ◆あいさつ ◆基礎知識 ◆悩みにこれを♪ ◆編集後記 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_ あいさつ記入 ◆基礎知識 ビタミン・ミネラル ビタミンやミネラルは、微量栄養素と呼ばれ、直接エネルギーにはならず、 一部例外はありますが、カラダの構成要素にもなりません。主にカラダの中 で行われる化学反応を仲介する酵素と一緒に働いて、化学反応を円滑に進め る役割をします。また筋肉の収縮などに関係しているミネラルもあります。 ファイトケミカル 植物に含まれているビタミンやミネラル以外の栄養素です。 働きとしては、ビタミンやミネラルに近いものもありますし、ビタミンや ミネラルの働きを補うものもあります。ポリフェノールなどのフラボノイド カロチノイド、植物性ホルモン（イソフラボン、リグナンなど）カプサイシ ンなどが代表的なものです。種類は10万以上あります。 食物繊維 人が消化できない食物成分のことです。善玉菌である乳酸菌のえさになっ たり、便秘を防いでくれたりします。大きく分けて、水溶性食物繊維と難 溶性食物繊維とがあり、それぞれ働きが違います。 ◆悩みにコレを♪ 働き盛りのための健康チェックポイント ビタミンB群 ビタミンC ビタミンA（βカロチン） ビタミンE ブルーベリーエキス 忙しいときこそ栄養補給に気を配って 働き盛りのビジネスマンやＯＬは、時間に追われてとにかく忙しい もの。だからといって、食事を抜いたり、ジャンクフードに頼るのは 危険です。こんなときこそ、きちんと食事を摂った上で、サプリメント を上手に利用し、万全の体調で仕事に臨めるような十分な栄養補給が 必要です。 疲れやすい人に是非とって欲しいのは、ビタミンB群。特にB1は代謝 を促進し疲労物質の合成を防いでくれるし、B群の仲間であるナイアシン も疲労物質を分解する働きがあります。 同じくB群の仲間である、パントテン酸は、ビタミンEとともにスト レスへの抵抗力を強めてくれます。ビタミンCにも、疲労回復と抗スト レス作用のダブル効果があります。 目の疲れを感じたら デスクワークに従事する人には、眼精疲労やドライアイに悩む人も多い。 目の粘膜を強化してくれるビタミンAや、抗酸化作用のあるビタミンC、 疲れ目にはビタミンB群も効果的。目の周りの毛細血管は細くて栄養が伝わ りにくいので、それを広げてくれるビタミンEもオススメ。 そして、最近注目を集めているのは、ブルーベリーエキスに含まれている アントシアニン。強力な抗酸化作用で活性酸素の影響を受けやすい角膜や 水晶体と、それを支える毛様筋を守ってくれます。 飲酒・タバコにもサプリメントが効果的 つきあいや接待などでお酒をよく飲む人にかかりやすい病気に、脂肪肝 があげられるが、このよぼうにいいのがレシチンやビタミンB群。二日酔い にも効果的。ただし、アルコールにはビタミンB1の吸収を妨げる作用があ るので、おつまみにビタミンB群の豊富なレバーやピーナッツを食べたり、 サプリメントを利用するなどして特にたっぷり摂るよう心がけたい。 また、タバコは1本吸うごとに役25mgのビタミンCが失われるので、多 くすう人ほど、サプリメントでしっかり補給することが大切。 ◆編集後記 最後までお読みいただきありがとうございます。 質問などお気軽にお寄せください^0^ お待ちしてます〜 |