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*********************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》2007年8月20日発行 第127号 毎週月曜日発行 *********************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェへようこそ。 みなさん、お元気でしたか？ 2週間、つるちゃんちを離れていたら、庭が草原のようになっていました。 ピンクや水色の花が咲き乱れていい感じですが、それはもはや庭と呼べる ようなものではありません。 しかし草や木はなんでこうもすぐ伸びるんでしょうかねえ。 何ヶ月か前に大金をはたいて(！？)切ってもらったばかりなのに、 また庭師とやらを呼ばねばなりません。 つるちゃん自分で切ればって？ それはできないんですよ。ムフフ なぜって、答えは明確、ズボラだからです。 庭に出るのが面倒くさい。旅行には行くのにね。 お湯を沸かすのが面倒なので、お茶は飲まないつるちゃんですから。 …っなくせに、料理はするんだよね。 金のなる木だったら、切って水をやって増やして…とがんばるんだけどなあ。 さあて、「たそがれつるちゃん」、前回の話にもたくさんのメールをいただき ました。爆笑した、とかいう人もいて、自分のことなので、ちょっとだけ フクザツですが、まあいいことにして、今週もひとつ、第3話、いってみる ことにしましょう。 今から350年前のことです。(なんてうそに決まってますが。) つるちゃんは、小学校の一年生ぐらいまで、人とほとんど話をすることが ありませんでした。しかしあるときから突然、はじけたようにしゃべりだし、 それまでのうっぷんを晴らすかのように活発になりました。 ある日の習字の時間でのこと。 他人の弱点をつくのが趣味だった（とんでもないですね）つるちゃん、その 弱点をつかれる一方だった友達と一緒に習字を練習していました。 時間が終わって、あと片付けで筆やすずりとともに、つるちゃんはなぜか、 墨(あの黒くてすずりで磨るやつ)を丹念に洗っていました。 その仲良しの友達に、”黒いのがなかなか落ちないよねえ。”と言いながら。。。 するとその友達、”バーカ。色を出す墨なんだから落ちるわけないでしょ。“ （そりゃそうだ） つるちゃん、はっきり言って、いつもバカにしていた友達に笑われるなんて、 内心真っ青、プライド(それなりにあったのよね)はズタズタになりました。 そのあとどうフォローしたかは覚えていないのですが、それ以来、形勢は逆転し、 つるちゃんはその友達からおちょくられるハメになってしまいました。 そしてその形勢はなんといまだに逆転し続けています。 人をバカにすると、必ずしっぺ返しがくる、教訓ですね。つるちゃん、そのとき 学んだんだかどうだか…。 ＊＊＊今週のお料理＊＊＊ "Spaghetti mit Oelsardine“ シュパゲッティ ミット エルサルディーネ →オイルサーディンのスパゲッティ 【材料】 2人分 オイルサーディン 1缶（100g） スパゲティ 160g にんにく 1片 赤唐辛子 1本 玉ねぎ 1/4こ トマト水煮缶 1缶（400g） なす 1本（100g） オリーブ 8こ オリーブ油 大さじ2 塩 こしょう 適量 オレガノ 少々 【作り方】 1 フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて、 にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加える。 2 １にズッキーニ、トマト水煮缶を加えていためる。 3 木べらでトマトをつぶし、オイルサーディンと黒オリーブを加え、 煮る。 4 パスタをゆでる。 5 スパゲティの水気をよくきり、3のフライパンに入れてあえ、 塩コショウ、オレガノで味を整える。 ☆★つるちゃんのコマーシャルコ〜ナ〜★☆ その１ 毎月連載、「レッスンの友」の中の、”つるちゃんちのキュッヒ ェ”、８月号のご案内です。 今月のエッセイのサブタイトルは、”ドイツ連邦鉄道を斬る！” 大好評の『つるちゃんの “ザ・この人にチャレンジ”』、今月 は、音楽学博士で東京学芸大学教授の久保田慶一先生に、 つるちゃんがインタビューしています。音楽教育のことから、 社会の実態まで次第に加熱し、少々過激なご意見を引き出してき ました。 今月のレシピは「ドイツ風ハンバーグ」。 写真は、「黒い森」の動物たち シリーズその6 “犬が2匹 に馬が３頭” ご案内はこちらから：http://www.lesson.co.jp/lesson.html その２ つるちゃんのファンクラブ、「つるちゃんクラブ」、よろしくです！ http://www.geocities.jp/minakotsuruta/ （new! 2007.7.29．） ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 歌うこと・楽器を演奏することを楽しみたい人のレッスンから ミュージシャンになりたいプロ養成コースまで★音楽・楽器★ http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=874869922 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ステキな一週間になりますように。 発行者：つるちゃん ★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C) 2007 Tsuru-chan. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”旬”をお届け！「ＪＡタウン」！ メンバー募集中！！（無料） http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=875740502 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |