|
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ かに工房の美味しいメルマガ Vol.5 ≧〔゜゜〕≦≧〔゜゜〕≦ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ このメールマガジンは配信希望されたお客様にお送りしています ********************************************************** ────────────────────────────────── ◆本日の目次◆ ────────────────────────────────── ◆.カニの美味しい食べ方とは・・・? ◆.お買得情報〜 ◆.予告 第二弾!リニューアル記念メルマガ購読者プレゼント ────────────────────────────────── こんにちは〜(^o^)/本日もご購読いただきありがとうございます 札幌かに工房のメルマガ担当 大西です 今年も早いものでもうあと1日で4月になろうとしています ここ北海道も道路から雪が消え、春近しといったところでしょうか? でもまだまだ朝晩の冷え込みは厳しいですが・・・ 早く花が咲き暖かい日々が来て欲しいものですぅ〜 今日も最後までお付き合いくださいね、メルマガ購読者プレゼント の告知もありま〜す♪ ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ カニの美味しい食べ方とは?(タラバガ二編) ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ カニは色々な種類があり特徴や美味しさが違うので 今回はタラバガ二の美味しい食べ方を少しご紹介します カニの王様のタラバガ二は味が淡白でくせがないため 食べやすく万人に好まれるカニで色々な料理にも使えますね 活ガニの場合は脚の部分は洗いや焼きガニ、鍋に ボイルしてそのまま食べたり、身をきれいに取り出して 天ぷらやフライ、ほぐしてサラダや酢の物にも・・ 私は贅沢なカニ入り太巻きが好きです! カニ身とサラダ菜、玉子焼きを入れるとめちゃ美味しいですよ 味はマヨネーズ味とわさび醤油味の二種類楽しみます 脚の根元にある肩肉(抱き身ともいいます)はほぐして カニ飯や雑炊、クリームコロッケにと色々できます 特におすすめは『焼きガニ』ですね〜 オーブンやホットプレートで簡単にできますよ♪ ★作り方は・・★ 生のカニの殻をそぎ、かるく塩をふりホットプレートで 焼くだけ! おいしくきれいに焼くには焼くときホットプレートの中に 水を少し入れて蓋をしてね!焦げにくく身も取れやすくなります お好みでバター焼きなんてのもいいですね〜! くれぐれも塩のふりすぎに注意してね、塩をふらなくても充分 塩味がするカニもありますので・・・ 是非お試しア〜レ〜(^_-)-☆ ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ 当ショップのお買得情報〜 ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ ★カニをお安くゲットするにはオークションで・す・よ!★ 前回メルマガでもご紹介しましたがカニをお安く手に入れ たい方は是非オークションに参加してみてください 通常価格の半額以下はもちろん、時にはお店が赤字になる ことも・・・ 当ショップでは只今、楽天オークションに出品中で 『ボイルタラバ脚800g前後』を500円スタートで なんと24セットもの大量出品しています! タラバの脚を食べやすいようにカットしてありますので お子様でも簡単に食べられまた、色々な料理にもお使い いただけます。 もしかしたら美味しいタラバ脚が500円で手に入るかも?? 早速入札してみてくださいね(^_-)-☆ 詳しくは↓を見てね http://www.rakuten.co.jp/nemurokani/573383/ ______________________________ ★店長のおすすめ★ ボイルタラバの爪だけを1Kg前後のセットにしました! 爪は身の中でも一番美味しいところなんですよ〜 でも爪は硬くて食べにくいとお思いの方、食べやすい ように切れ目が入っていますので大丈夫♪ 滅多に手に入らないお品ですのでこの機会に是非 ご賞味ア〜レ! 詳しくは↓を見てね http://www.rakuten.co.jp/nemurokani/855024/ ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ 予告 第二弾!メルマガ購読者プレゼント ■■―――――――――――――――――――――――――――■■ 3/15で締め切らせて頂きました『リニューアル記念プレゼント』 にたくさんのご応募ありがとうございました 当選者様には当ショップの人気商品を発送させていただきました ★店長から嬉しいおしらせが・・・★ リニューアル記念プレゼントの第二弾が決定しました! 詳しくはまだ未定ですが今回もメルマガ購読者限定で 当ショップの海鮮商品をプレゼントさせていただきます 次回のメルマガをお楽しみに・・(*^^)v ────────────────────────────────── ★ 次回の予告だよ ★ 次回はまた盛りだくさんでお届けしますのでお楽しみに・・・ ≧〔゜゜〕≦≧〔゜゜〕≦ ////////////////////////////////////////////////////////////// 有限会社札幌かに工房 〒060-0011 北海道札幌市中央区北11条西22丁目1−26 TEL:011-640-2333 FAX:011-640-3888 http://www.nemurokani.com/ ////////////////////////////////////////////////////////////// |