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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 2007年2月5日発行 第114号 毎週月曜日発行 ***************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェへようこそ。 みなさん、お元気でしたか? この冬はヨーロッパも日本も暖冬とはいえ、朝晩の寒さは堪えるものです。 つるちゃんの日本の家なんて、ストーブたいているのに吐く息が見えるし、 台所なんて、氷が張りますもん。想像を絶っするでしょう？でもホンとなんです。 朝のニュース番組でも、”今日は寒くて布団から出るのが大変でしたね。”とか、 よく言ってますよね。 ところがこのごろ気付いたんですが、この、冬のニュース番組の決まり文句、 ドイツのテレビでは言わないんですね。外は寒い、とは言っても、布団 （まあ、ドイツではベッドが主流！？ですが）から出るのがいやだと言ってる テレビ番組、見たことありません。 何でなのか、考えてみると、つるちゃんもですが、朝目覚めると、とにかく 暑くて、早くベッドから出たくなります。ドイツの家って、いつも22〜3度 に保たれているので、暖房を開けたままにして寝ると、汗ダラダラって感じです。 …なもんだから、寒くて布団から出るのがいやだった、という言い訳が通用 しないのは、つらいところです。でも、冬でも寒さを気にしないでいられるのは、 ほんとに幸せなことだと、日本の実家を思うたびに感じることです。 〜〜〜いやいや…〜〜〜 このところいつも宣伝している、つるちゃんの連載の雑誌の、確か１月号のレシピ の紹介で、つるちゃんちの村で作っているワインをバックに、じゃがいものスープ の写真を撮ったのですが、その写真、つるちゃん、自分で見てもホレボレする出来 だったので、そのワインを作っている会社（酒蔵っていうんでしたっけ？）に コピーして送ったんです。それも、”この雑誌は日本全国の人が読んでいます。” と、書き添えて…。（これ、かなり誇張あり） そしたら、すぐにそこの社長さんから返事が来て、“我が社のワインを日本の 雑誌に載せていただけて大変光栄です。一度、貴方様とお目にかかって、 話をしたい。”とのこと。 ヒェ〜。ヤバい。この社長さん、”日本全国の人が読んでいる“なんて書いたもの だから、もしかして、新聞記事みたいに、本当に日本の全国民が読んだと大変な ゴカイをしてしまったのではないだろうか？とビビりました。 そのようなゴカイは早めに訂正したほうがいいと思ったので、つるちゃんイソイソ とその社長さんのところへ、つるちゃんのCDと供に（ちゃっかりしてるね。） 参上奉りました。 ドイツのワインの産地では、村ごとにこうしたワインの会社（酒蔵）があり、 ハバを利かせています。 つるちゃんちの村のワインの会社も、村で一番スゴイ建物で、燦然と輝くその 建物の中に入ると、なんと社長さんはじめ、社員のみなさんもお出ましになって、 つるちゃんは迎えられてのでした。パンパカパーンって、クス玉でも割れるような 勢いです。 …で、そのまま社長室へ。 そのWolfenweiler社のワインを載せてくれたことがよほどうれしかったのでしょう。 社長さんは、もう、笑みを満面にたたえて、つるちゃんのコンサートを企画 したいだの、いろいろ話をしてくれました。そしてまた、 ”我が社のワインはまだ日本に輸出されていないので、もし可能性があったら よろしく。“ とも。 ……この期に及んで、つるちゃんは『ワイン輸入仲介業者』となるのでしょうか？ ”日本全国の人が読んでいる。”と豪語した手前、返事はあいまいにして帰って きましたが、この、Wolfenweiler社のワイン、日本で売れたらいいなとは思います。 どなたか、“うちで売りたい！”とか、“そのワイン、買いたい！”とか、興味の ある人は、メールくださいね。 それでは、、、 ＊＊＊今週のお料理＊＊＊ "Shio‐chanko" シオチャンコ （なにこれ？） → 塩ちゃんこ （いちいちローマ字にするなってか？） 今週は、なんと日本料理です。（日本料理なんて言うのは気が引け ますが、一応堂々と言ってミル。） これ、今ドイツで（ってか、つるちゃんちね。）はやっています。 この冬のヒットです。どんな料理オンチの人でもうまくできます。 ぜひお試しあれ。 【材料】 にんじん、たまねぎ、じゃがいもなどの野菜 適当になんでも 鶏肉（皮付きの方がグー） 適当に ゴマ油 大さじ5 塩、こしょう 少々 【作り方】 1 野菜と肉を食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにゴマ油を入れ、1をよ〜くいためる。 3 塩、こしょうして水をいれる。煮こむ。 できあがり！ 簡単でしょ？ おォッと。来週はまたまたつるちゃん、キュッヒェにいません。一回休みです。 次は2月19日になります。みなさん、お元気でね！（解除しないでね。） ☆★つるちゃんのコマーシャルコ〜ナ〜★☆ その１ 毎月連載、「レッスンの友」の中の、”つるちゃんちのキュッヒェ”、 2月号が出ました。大好評のレシピは、”ガチョウの丸焼き （つるちゃん風）“。 なんと、今月は4ページです！ この調子で、連載が終わるころには、 全ページ制覇も夢ではありません！ ついでに肩書きも変わること でしょう。（いやいや、それはヤダ。）今月の新コーナー、 つるちゃんの教養講座は、ドイツ語です。題して： 「うまくならないドイツ語」 ん？そうです。お楽しみ満載なのです。 http://www.lesson.co.jp/frames/f_lesson.html その２ つるちゃんのファンクラブ、「つるちゃんクラブ」です。随時更新中です。 よろしくです！ http://www.geocities.jp/minakotsuruta/ ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 無料で送れるオンライン招待状サービス“yobu.jp” 簡単・便利・携帯もOK！ http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=875012495 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ゛食材募集゛は継続中です。ざっくばらんなご意見もこちらのメールアドレス へどんどんお寄せください。（匿名でもOKです。） → tsuruchan-cooking@mail.goo.ne.jp ステキな一週間になりますように。 発行者：つるちゃん ★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は 負えませんので、ご注意ください。 ★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2007 Tsuru-chan. All rights reserved. ~~PR~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”成功のノウハウ”が全てここにある！応募者全員プレゼント！ http://acnw.jp/M33D/xe2X/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |