メルマガ:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ
タイトル:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ 第54号  2005/04/25


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《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》  2005年4月25日発行 第54号
                   
 
                              
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つるちゃんちのキュッヒェにようこそ!


春満開ですね。

陽がポカポカと照って小鳥も心地よくさえずっていたりなんかすると、
゛わぁ〜春〜♪゛なんて本当は思うべきなんだろうな、と頭のなかで考え
ちゃって、余計に固まってしまう、ちょっとフクザツな今日このごろです。
(気にしないでください)

いま、つるちゃんが住んでいるのは、ドイツのある農村(のーそん、と読む)
なのですが、今の季節、外に出ていつも思うのは、鳥たちの声がミョーに良い
ことです。先週の『きけきけひばり』ではないけれど、いろんな作曲家たちが
曲を作ったり、また詩人とか画家にいたるまで、鳥を題材にいろんな作品を
残していったのもうなずけます。

つるちゃんも歴史にその名を残すべく、目下、あの『きけきけくろべえ』の作曲を
手がけています。※        
※本文末記をご覧ください。

くろうたどりのさえずりの美しさは前に書きましたが、日本とドイツの鳥の
鳴き方の違いでわかりやすいところとしては、カラスでしょう。その鳴き声は
゛美しい!゛というカテゴリーには入らないかもしれませんが、つるちゃん
なりに、その声を分析してみると…?


☆日本とドイツのカラスの鳴き方の比較において

1.  音は゛カァ〜゛で同種。
2. 発音形態は日本のカラスの場合、゛カァ〜゛と、口をたてに開けて言う
感じであるが、ドイツのカラスの場合、゛カァ〜゛と口を横に開けて言う。
よって、異種と言える。
(今日のはちょっとアカデミックなメルマガになってます。キャ〜!  
???)

さて次は、これを実践してみましょう。いま、パソコンの前に一人で座って
いるんでしょ? だれも見てませんから…。

さぁご一緒に。

・まず日本の場合、〔口をたてに開けて〕
     ゛カァ〜゛

・つぎにドイツの場合、〔口を横に広げて〕
     ゛カァ〜゛

違い、わかりましたか?

いま、本当にやってみた人、そんなあなたは、そう、とてもタ・ン・ジュ・ン
です。パチパチ。あなたはつるちゃんの大切なお客様。気が合います。
(迷惑だなんて言わないでね)

…でもドイツの春、少しは感じとっていただけたかと思います。


さあ、では今週もハイになったところで、、


  **今週のお料理**
  
  "Teekuchen" テークーヘン   →お茶のケーキ
  
  みなさん、他人からもらったお茶や、ホテルやレストランでもらってくる
  (そんなことしませんって? こりゃ失礼)ティバッグ、台所にたくさん
  眠っていませんか?そんなお茶を一掃するのにグーなレシピです。そして
  おいしい。
   
  
  【材料】
  マーガリン 200グラム
  砂糖 150グラム
  たまご 3こ
  小麦粉 180グラム
  ベーキングパウダー 小さじ2
  お茶(なんでもよい) 60グラム(ビニール袋に入れて石とかでたたく
             と細かくなります)

 
  【作り方】
  1 オーブンを175度にあたためておく。

  2 ボールに材料を書いてある順に入れて、その度に電動ミキサーでまぜる。

  3 オーブンで40〜45分間焼いて出来上がり。
    
 
  できあがり!
  簡単でしょ!? 



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ステキな一週間になりますように。
発行者:つるちゃん
  

★このレシピで料理する際の切り傷、やけどなどに関しての責任は
 負えませんので、ご注意ください。
★掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。
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