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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 04年8月23日発行 第26号 毎週月曜日発行 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ! ここドイツでは、もう秋の気配が感じられます。朝に見る雲も、わたぼうし みたいなのが点々と広がっていて、秋の空でした。 そうそう、今週はつるちゃんのギリシャの思い出話をするんでしたね。 先週はギリシャを飛行機の上から見た印象を書きましたが、今度は地上に 降りて、外に出てみたいと思います。 つるちゃんが初めて行った、今から7年前は、今はオリンピック用に キンピカで広くなっていますが、当時は滑走路の終わりが海に直結している という、スリルあふれたところにあったのです。それで空港の建物も マッチ箱のように小さくて空虚で、゛これが首都の玄関口?゛と思わざるを 得ないものでした。昔、独裁政治国家だったらしく、そんな雰囲気を持って いました。ロシアの空港と似た感じ。(寒〜) 外に出ると、交通網など発達していませんでしたから、つるちゃんは、 車で移動です。いったん道路に出れば、そこは南国系。車は車線なんて おかまいなしにビュンビュンです。右からも左からも追い越され、 正しく走っていると後ろからパッシング。何が何だかわからないうちに アテネ市内へ。。これがまた、カオースという言葉がぴったりのところで、 3車線のところはいつも5車線(かそれ以上)、横入り、クラクション、 怒鳴り声。。。つるちゃんは目が点です。 点になっていると、どつかれるので、まるで強迫されたように走ります。 で、迷路みたいなアテネ市内をがむしゃらに走っていると、全くの偶然 という感じで市内を抜けられたのでした。フーッ。目的地はそこから 2時間ぐらい走ったところだったので。。。 なんだか思い出したら血圧が上がってきたので、今日はこのへんで 失礼します。続きはまた来週。。。 今週は、ギリシャ料理をひとつ。 それでは **今週のお料理** "Griechische Zitoronen-Haenchen" グリーヒッシェ ズィトローネンヘンヒェン →ギリシャ風 とり肉のレモン焼き 《材料》4人分 とり肉400グラム じゃがいも 500グラム (1)にんにく 3片 たまねぎ 400グラム オリーブ油 カップ2分の1 タイム パセリ バジリコ 各適量 レモンのしぼり汁 4こ分 塩 こしょう 少々 《作りかた》 1 オーブンを200度に熱し始める。 2 にんにくをみじん切り、たまねぎ、じゃがいもをひとくちサイズに切る。 3 ボール、または焼くオーブン皿に材料(1)をまぜる。 4 2に、食べやすい大きさに切ったとり肉、じゃがいもをまぜる。 5 3を皿に均等にならべ、オーブンに入れ、1時間半待つ。 できあがり! 簡単でしょ? ギリシャのワインやフェタチーズなんか合いそうですね! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”とれたてのおいしさ”を産地直送!JAグループ、食のショッピングサイト http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872063072 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ☆………【 クリアチューンおためしセット《900円(税込)》 】…………☆ ☆ファンケルが大人のニキビに着目!無添加&医薬部外品のチカラで徹底ケア☆ http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ すてきな一週間になりますように。。。 来週もおたのしみに! ゛食材募集゛は継続中です。こちらのメールアドレスへどんどん お寄せください。 (匿名でもOKです。)→ tsuruchan-p@infoseek.jp 発行者:つるちゃん ※記載する記事に起因するトラブルには、一切責任のないものとし、 関与いたしませんので、自己責任の範囲でご判断願います。 ※掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2004 TSURUCHAN. All rights reserved. -[PR]---------------------------- 「インターネットだけで卒業」できる通信制大学 ■八洲(やしま)学園大学■ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 ◎「家計に負担をかけない授業料」で無理なく学べる! ◎「学士取得」「各種資格取得」ができる、正規の大学! ★2004年秋期生 出願締め切り迫る!→ http://acnw.jp/f0xq/Eg1y/ ---------------------------------- |