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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 04年7月5日発行 第21号 毎週月曜日発行 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ ７月に入りましたね。７月といえば、夏休みに入る時期。と思うのは一般的か と思うのですが、ドイツではそうとも限らないのです。何ともう６月の２０日 ごろからの所もあるし、８月に入ってから夏休みに入るところもあります。 ドイツという国は、州ごとの取り決めが違っていて、休暇の時期も期間も違う のですね。一番早く始まるのは、ベルリン地方で（ドイツの北の方）、６月 ２４日から、最も遅く始まるのはバイエルン地方（ドイツの南の方）で、 ８月２日から。 この夏休み、年ごとに微妙に期間がずれていて、日本のように、全国が一斉に 夏休みに突入！というセレモニー的な感じではないんですね。 （なんかパッとしない）旅行の計画なんか立てるときも、その州の休みの期間 をまず見ます。 まあいいところといえば、行楽地や、空港が突然混み出すという事態が避け られるぐらいでしょう。期間も州によって差があり、律義な日本人としては、 問題は起きないのだろうかと考えてしまいます。 それにつけても、ドイツは祝日や休暇の期間が、そうとう日本より多いのは確か です。 それでは ＊＊今週のお料理＊＊ 今日はペンネーム、夏みかんさんからいただいた食材、゛サンドライトマト゛ を使ったレシピです。 "Haehnchenbrust gefuellt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten" ヘンヒェンブルスト ゲヒュルト ミット モッツァレラ ウント ゲトロックネテン トマーテン →とりにくのモッツァレラとサンドライトマト詰め 《材料》２人分 鳥胸肉 １５０グラム モッツァレラ ８０グラム サンドライトマト ４０グラム バジリコの葉 １０まい オリーブ油 少々 塩 こしょう 《作りかた》 １ モッツァレラとサンドライトマトとバジリコの葉を細かく切る。 ２ １に塩、こしょうを適当に入れ、まぜる。 ３ オーブンを１５０度に設定する。 ４ 鳥肉のまん中に切りこみをいれ、２をつめる。 ５ フライパンにオリーブ油を入れ熱し、４を３〜４分焼く。 ５ １５０度に熱しておいたオーブンに入れて、約１５分待つ。 できあがり！ 簡単でしょ？ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ”とれたてのおいしさ”を産地直送！ＪＡグループ、食のショッピングサイト http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872063072 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ infoseek求人情報 -転職、派遣、アルバイト情報が充実- http://vci.jp/servlet/referral?sid=2146082&pid=872113294 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ すてきな一週間になりますように。。。 来週もおたのしみに！ ゛食材募集゛は継続中です。こちらのメールアドレスへどんどん お寄せください。 （匿名でもOKです。）→ tsuruchan-p@infoseek.jp 発行者：つるちゃん ※記載する記事に起因するトラブルには、一切責任のないものとし、 関与いたしませんので、自己責任の範囲でご判断願います。 ※掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2004 TSURUCHAN. All rights reserved. -[PR]---------------------------- WOWOW無料加入プレゼントキャンペーン！！ デコーダ、加入料、視聴料１ヶ月分がなんと無料！！ BSアンテナやチューナーも特価で提供中！！ 「映画」「音楽」「スポーツ」「アニメ」「ドラマ」が月々2100円で見放題！ http://acnw.jp/lyYD/kC7O/ ---------------------------------- ---CM--- ★メールアドレスのみの簡単応募！★ ┏ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ┓ ★ 全プレ情報局 ★ 全員プレゼント情報 ８００件！ 無料でＧＥＴ！ ┗ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ━ ┛ ◎もれなく・先着プレゼント ◎高確率懸賞 ◎得する情報 ◎モニター 高確率！→ http://www.zen-pre.com/tieup/friend/tsuru/ |