メルマガ:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ
タイトル:つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ 第12号  2004/05/03


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《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》  04年5月3日発行 第12号 
                   
 
                         毎週月曜日発行  
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  つるちゃんちのキュッヒェにようこそ!
 
  先週つるちゃんは、生まれて初めて、゛熱気球に乗る゛という体験
  をしました。恥ずかしながら今まで、熱気球は、地上で誰かが操作
  していて、人は乗っていないと思ってました。

  ひょんなことから熱気球に乗れるクーポン券をもらい、朝七時の
  フライト(!?)で、その日は日曜日だというのに4時起き!
  なんでも、日中になると温度が上がってしまって、上がりにくい
  のだそうです。(単んなるガス代の節約か?)それでも集合場所には
  20人ぐらい集まっていました。(物好きって結構いるものですね)

  で、乗ってみるとこれがまたよい!

  風に乗って行くものだから、決まったコースはなく、これぞ、
  ゛神のみぞ知る゛というところでしょうか。知人の話だと、上がった
  はいいものの、風がまったくなく、1時間半、出発地点で漂って
  いたとか。。。悲惨。

  その日はベストコンディションだったようで、先週お伝えした、
  ホワイトアスパラガス畑(あの黒いシートで覆われた一帯)もたくさん
  見えて良かったのですが、その日のハイライト、神様が知っていた
  のは、なんとつるちゃんちの上を通るコースでした!!!
  
  これは宝くじに当たるよりすごいことです!(なんて大げさ)。

  今まで飛行機で空を飛んだことはあっても、密閉された中では
  なく、外を飛ぶのは初めてだったので、感無量でした。

  鳥っていつもこんな感じなのかな?

  ちなみに、その熱気球を操縦したおじさん、来月、佐賀で行なわれる
  ゛熱気球フェスティバル゛なるものに招待されてるんだそうです。

  熱気球で日本まで行けたらギネスものかも。。。


  それでは。。
 
  **今週のお料理**

  今週は超簡単なデザートです。(電動ミキサーを利用した場合)
  "Kaesekuchen" ケーゼクーヘン   → チーズケーキ
           
   《材料》18cmの丸型1こ分
  卵 3こ 
  砂糖 100グラム
  生クリーム 200ml
  クリームチーズ 250グラム
  小麦粉 大さじ3
  
  《作りかた》
  1 オーブンを170°に設定する。

  2 ボウルに小麦粉以外の材料を入れ、電動ミキサーで混ぜる。

  3 小麦粉を加えてさらにミキサーで混ぜる。
    
  4 型に流し入れ、ならしてから170°のオーブンで40分焼く。
 
  冷めたら冷蔵庫で冷やすともっとおいしいです。
  
  
 
   できあがり!
  
  簡単でしょ?
 
  
 
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  すてきな一週間になりますように。。。
    では来週もおたのしみに!
 
   発行者:つるちゃん

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