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**************************************************************************** 《つるちゃんちのキュッヒェ in ドイツ》 04年4月12日発行 第9号 **************************************************************************** つるちゃんちのキュッヒェにようこそ！ つるちゃんまたまたドイツに来ました。みなさんお元気でしたか？ ２週間ほど家を離れているうちに、つるちゃんちの庭は、草が伸び放題 になってました。暖かい日が続いたのでしょう。 ここ３日間は、こちらはイースター（復活祭）のため、連休です。 日本のゴールデンウィークのようなもので、うまく土日が重なると、 一週間ぐらい休める人もいます。街には、イースター期間のトレード マークの、うさぎや卵を型取ったチョコや置物などで、売る方に とっては、クリスマスに勝とも劣らない ビッグチャンスです。 卵にカラフルな色をつけたのが売られていたり、または自分で作って、 よく子供などがいる家では、庭の中に卵を隠しておいて、それを見つけ て遊ぶ（そのゆで卵を食べるのを楽しみとする）というのがあります。 つるちゃんちの隣の家の人たちもその遊びをやっていて、 そこのおじいさん、おばあさんまでキャッキャしていました。 今日ご紹介するのは、そのイースターのこの時期に合うお菓子です。 それでは。。 ＊＊今週のお料理＊＊ "Cassata Gugelhupf" カッサータ グーゲルフップフ→ 《材料》２５センチぐらいのケーキ型用 マーガリン１２５グラム 卵 ５こ 砂糖 ２５０グラム 塩 一つまみ オレンジリキュール 大さじ２ 牛乳 ２５０ml 小麦粉 ５００グラム ベーキングパウダー 大さじ１ ドライフルーツ １００グラム チョコレート（粒、または刻んであるもの） １００グラム 《作りかた》 １ オーブンは１６０度に熱しはじめる。 ２ マーガリンをよく練り、それに卵を加える。 （１分くらい電動ミキサーで） ３ それに砂糖、オレンジリキュール、塩、牛乳をいれてかきまぜる。 （２分くらい） ４ それに小麦粉、ベーキングパウダー、ドライフルーツ チョコレート をまぜる。 ５ 型にいれて、１６０度に熱しておいたオーブンに入れて１時間１５分 待つだけ。 できあがり！ 簡単でしょ？ 本来はグーゲルフップフという、真ん中の空いた型を使うといいの ですが、普通のケーキ型でも味は同じです。上から粉砂糖をかけたり すると、なおグー。さらに桜の花びらでも散らせば、日本らしい 春のケーキになるかも。。いろいろお試しください。 −[PR]−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 1万円当選続出! でも夢は大きく1千万円 http://acnw.jp/9np7/zqt7/ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ○・. 。○.・ ☆フルーツメール会員☆只今急増中♪ .・ ○ ・ 。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ パナソニック ＨＤＤ内蔵ＤＶＤレコーダーが１０名様に当る！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【その他キャンペーン】 ＴＯＹＯＴＡ ファンカーゴを１名様にプレゼント！ 最高１０００万円が当る「フルーツロト」実施中！ 豪華賞品がもらえる！ビンゴゲーム！（毎週実施） 毎日豪華賞品が当る☆毎日懸賞☆ http://banana.fruitmail.net/cgi/introduce_jump2.cgi?2193994 ○ 。○ 。○ ● 。・ .・ .・○ 。. ●・. ・.・● 。・.●・. ・.・ ● 。.・. ○ ※記載する記事に起因するトラブルには、一切責任のないものとし、 関与いたしませんので、自己責任の範囲でご判断願います。 ※掲載された内容を許可無く転載・引用することを禁じます。 ********************************************************************** Copyright(C)2004 TSURUCHAN. All right reseved では次回もおたのしみに！ 発行者：つるちゃん |