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地魚料理 重美屋のメールマガジン
タイトル:三崎港 重美屋の旬の情報31号03/12/1 2003/12/01
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三崎の旬な情報
三崎の旬な地魚
アオリイカ○ モンゴウイカ○ 墨イカ○ メジナ○ かわはぎ○ ウマズラ○
ドンコ○ ブダイ△ 三島おこぜ○ ウスバハギ△ 金目鯛○ ダツ(クロビシカマス)○ 平目△
○ーーーほぼ入荷有り。
△ーーー入荷少な目。
かわはぎなど肝の持つ魚か美味しい季節です。
その他毎日漁師からの直送にて美味しい魚が有ります。
当店では一匹でも美味しい魚で有れば直送します。
海の状況において入荷ない日も有ります。
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