メルマガ:穴馬予想 「人気馬は押さえ」 穴馬を狙え!!
タイトル:穴馬予想「人気馬は 押さえ」穴馬を狙え  2001/06/16







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     穴馬予想 「人気馬は、押さえ」穴馬を狙え

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    2001/06/16    発行部数 2918部


     本誌の予想は、保証するものではありません
     あくまでも 自己責任でお願いします


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    皆さん、こんにちは、予想担当のヨシキです。
    6月10日の勝負レースは、東京と中京のどちらにするか
    迷い配当の高い東京を選び沈没しました。
    中京を選んでいれば、8830円を的中させられたのに
    残念でした。今日からは、福島・阪神・函館と開催場所
    も変わりそして重予想と少し大変ですが、狙いは夏に強い
    馬狙いといきましょう。
    6月10日のヒットは
    東京8R 01−13 3510円 的中
    中京11R04−18 8830円 的中
    函館5R 12−13 5660円 的中
    残念ながら万券は、当てられませんでした。



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    脱サラ ラーメン記 第9話

   脱サラして退職金1500万円でラーメン店が開店するまで

   ミーティングは、こまめにしいつも意志疎通を行う

   今日は、アルバイトの従業員教育を致します。
   皆さん、当ラーメン店でアルバイトご苦労様です。
   これから、どういう仕事か説明を致します。
   ごく簡単ですから覚えて下さい。
   お客様が、店に入ってきたら、大きな声で
   「いらっしゃいませ」と言います。
   大きな声で言うのは、他の働いている人全員に聞こえるように
   言います。そして聞こえた人は、全員で
   「いらっしゃいませ」といいます。
   それでは、皆さん言ってみましょう。はいどうぞ
   「いらっしゃいませ〜」
   だめだめ語尾は、伸ばさずピッと切って下さい。
   語尾を伸ばすとだらしなく聞こえます。いいですか。
   それとお客様が、来てくれて良かったなということを
   心から歓迎するという気持ちを載せて言って下さい。
   次は、席への誘導
   「こちらえどうぞ」
   次は、お水を持っていき、また同じように
   「いらっしゃいませ」と言います。
   そしてメニューを見せて
   「ご注文は、何に致しますか?」
   例えば、お客が、ラーメンくれよ、と言ったら繰り返し
   「ラーメンで御座いますね」と繰り返して聞きます
   注文を返事をしないと聞いたのかどうかが、お客には、
   分かりませんのでそれとミス注文を無くす意味もあり
   必ず繰り返して下さい。
   次は、ラーメンが、出来てお客の所に持っていくとき
   「ラーメン、お待たせしました」
   もしくは、どのお客の注文か分からなくなった場合は
   「ラーメンのお客様、お待たせしました」と大きい声で
   言えば、注文したお客は、分かりますから返事をしてくれます。
   あとは、お客の帰るのを待つだけとなります。
   特に重要なのが、お客との会計の時です。
   例えば、ラーメンの値段を500円とした場合
   お客が、1000円札を出した場合
   「1000円お預かりします。ラーメン500円ですので
    お釣りは、500円のお返しとなります」
   ここで重要なのは、いくら預かります、と言うことなのです。
   悪い人にかかると、黙って釣り銭を出す人に目掛けて
   お会計の混雑を見計らって、会計を済ませ入り口でしばらく待ってから
   突然に、大きな声で、会計係に
   「いま、5000円札を出したのにお釣りを貰ってない」
   と、大きい声で言われるので会計係は、パニックに陥り
   「すいません、4000円をお渡しすればいいのですね」
   と、貰いもしないで4000円をただで渡してしまうということ
   が有るのです。気を付けましょう。
   最後にお客が、帰るときに全員で
   「有り難うございました」と言って送り返します。


   以下次号
   
   感想を聞かして下さい
    fainal@fc.freeserve.ne.jp

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     ☆ 特選企画

        福島

            5R 12番  単複

            6R  4番  単複

            8R  9番  単複


        阪神

           10R  3番  単複



     ☆ 一点予想

        福島
            2R 02−05

            6R 01−11

            8R 10−13


          
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       福島 11R 尾瀬特別

    展開 逃げ 先行     差し       追い込み
        1 7 11   2 3 9 16   4 5 6 8 10 14 15   12 13

         ここは、原級を卒業しているオレンジが現状では上位となり
     あとは、重で展開がどういうふうに変わるかを見てみたい


       軸馬 9 3
       紐馬 1 6 10 6 7


         阪神 11R 水無月S

    展開 逃げ 先行   差し   追い込み
         5   4 6 7   1 2 8    3 9 


       軸馬  5 1
       紐馬 4 7 8 9


      函館 11R 道新スポーツ

    展開 逃げ 先行 差し 追い込み
        2    3 6 7   1 4 5   9

              軸馬 2 5 6



   福島

  1R  軸馬 5 8
      紐馬 12 9 1 2


  2R  軸馬 2
      紐馬 5 11 13 7 8 1


  3R  軸馬 4 16
      紐馬 13 12 11 7 2


  4R  軸馬 5 11
      紐馬 8 2 12 13 4


  5R  軸馬 5 10
      紐馬 11 2 12 8 6 4


  6R  軸馬 11 4
      紐馬 14 12 5 3 1 2


  7R  軸馬  5 1
      紐馬  3 12 10 11 2


  8R  軸馬  10 13
      紐馬  9 5 6 3


  9R  軸馬  5 14
      紐馬  3 9 11 1 3


 10R  軸馬  8 
      紐馬  1 3 2 7


 12R  軸馬  12 16
     紐馬  2 7 1 9 14




   阪神

  9R  軸馬  3 7
      紐馬  1 2 5 9


 10R  軸馬  3 9
      紐馬  2 4 5 12 1


   函館

  10R 軸馬  10 14
      紐馬  1 3 7 8 9 13 11


  12R 軸馬  5 6
      紐馬  11 10 12 1 4


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    感謝のメールは、大歓迎ですのでどしどしください
    中傷・誹謗のメールは、結構です
    何か よいご意見がございましたらメールをください
     fainal@fc.freeserve.ne.jp

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